Французы являются огромными специалистами на кухне и в решении этого вопроса они побеждают с огромным отрывом. Гурманы с энтузиазмом аплодируют стейкам тартар и другим карпаччо если они приготовлены должным образом. (Маленькое отступление: тартар и карпаччо – это французские рецепты приготовления сырого мяса).
Читать дальше