Доставка пиццы за 15 минут – это реально!
.jpg "Доставка пиццы за 15 минут – это реально!")
Согласно опросам, россияне часто заказывают итальянскую еду в компании Империя пиццы по одной простой причине — тут стараются, чтобы курьеры приезжали к клиентам максимально быстро. А учитывая тот факт, что и стоимость всех пирогов с открытым верхом, а также сопутствующих блюд и напитков, тут всегда остается низкой, нет ничего странного в том, что россияне звонят именно в эту службу доставки.
Как правило, курьеры фирмы прибывают по указанному клиентом адресу в течение часа. Что очень хорошая скорость в реалиях нашей страны. Тем не менее, это далеко не предел – некоторые фирмы мира умудряются отвезти клиентам еду гораздо быстрее. Например, так делает один небольшой сервис доставки под названием SuperFastPizza. Схема работы которого принципиально отличается от традиционной. Что позволяет его клиентам получать свои заказы буквально в течение 15 минут!
Интересно, что открыл такой необычный сервис не какой-то из лидеров рынка – крупных американских сетевых пиццерий, а обычный парень из небольшого провинциального городка. Который однажды так устал ждать курьера со своей едой, что придумал уникальную схему работы. И успешно реализовал ее на практике.
Причем, Скотту Мэттью, основателю SuperFastPizza, пришла не какая-то футуристическая идея, а вполне обычная. И он не стал покупать партию дронов, которые могли бы развозить блюда по городу, и не придумал какое-то приложение, позволяющее доставлять еду попутными машинами. А лишь пересмотрел устройство работы пиццерии.
В то время как обычные рестораны повышали требования к курьерам, заставляя их развозить заказы быстрее, что приводило к нарушениям ПДД и штрафам, Скотт решил сам стать курьером. А все, что ему для этого понадобилось – один небольшой фургон. Точно такой же, с которых в различных уголках Америки торгуют гамбургерами, фалафелем и другим фастфудом.
Фургон Скотта долго не стоит на одном месте и не ждет клиентов. Как только он получает заказ посредством телефонного звонка, или интернет-сайта, повар, исполняющий также роль водителя, приступает к готовке. После того, как он формирует лепешку, смазывает ее соусом и посыпает всеми необходимыми ингредиентами, блюдо отправляется в печь. А сам Скотт Мэттью едет по указанному адресу.
За то время, что пицца запекается, фургон успевает добраться до указанной точки. Прибыв на место, предпринимателю остается лишь извлечь пирог из печки, переложить его в картонную коробку и вручить довольному клиенту. Подобная схема работы так понравилась жителям городка, что парень намерен купить второй фургон, чтобы еще большее число людей могло получать свою еду за 15 минут.
