Кулинария и питание

Лишний вес – это просто бич современного человека и жителя большого города. Перекусы на бегу, сидячая работа и полное отсутствие свободного времени дают свои пагубные плоды – человек полнеет, потому как питается неправильно и не занимается спортом. Для борьбы с лишними килограммами разработано громадное количество самых разнообразных диет, но большинство из них либо трудно выполнять из-за довольно скудного рациона, либо дают лишь кратковременный результат. Яичная диета лишена этих недостатков.

Проблема похудения – волнующая тема для представительниц слабого пола. И главным в ней является не ограничение в питании, а поиск мотива.

Проект «За завтраком» представляет собой обширную подборку фотографий людей с их излюбленными завтраками, а также содержимым их карманов, сумок и бумажников.

Ингредиенты: Молоко (3,5%) — 1 л Сметана (или кефир, простокваша) — 2 ст. л. Приготовление: 1. Молоко наливаем в банку. Если оно домашнее, обязательно прокипятить. Магазинное — не надо. Добавляем сметану и ставим прокисать в тепле. Молоко лучше брать пожирнее. Чем выше его жирность, тем больше будет конечного продукта. В среднем, выход около 30% от исходного сырья.

Кроме разнообразных супов и салатов, из фасоли можно приготовить очень вкусный и сытный паштет. Этот несложный рецепт выручит в дни поста и разнообразит обычное меню. Румяные поджаренные тосты с ним – просто объедение!

Время приготовления: 50 минут Количество порций: 4-6 шт. Ингредиенты: Баклажан — 1 шт. Соль — 2 шт. Растительное масло — по вкусу Томатный соус — по вкусу Жирные сливки — по вкусу Тертый твердый сыр (пармезан) — по вкусу

Сырный суп с шампиньонами и сухариками: на 100 грамм — 50.36  Для приготовления нам нужно:  Шампиньоны свежие 500 г Лук репчатый 1 головка Петрушка по вкусу Масло оливковое 50 г Вода 1,5 л Батон по вкусу Соль по вкусу Сыр плавленый 200 г